La dernière fois que je suis allé déjeuner à ma cantine du samedi midi, j’avais remarqué qu’un des serveurs venait de faire une jolie démonstration d’origami.

C’est à l’aide d’un hashifukuro, qu’il venait de réaliser un petit objet. Pour ce qui ne savent pas ce que c’est, l’Hashifukuro correspond à l’emballage en papier que contiennent les baguettes jetables.

que faire avec son pose-baguette (hashifukuro)

Curieux de savoir de quoi il s’agissait, j’ai demandé à mon tour une petite démonstration. En effet, souvent dans les restaurants japonais on trouve des pose-baguette que l’on appelle hashi-oki. Mais ce n’est pas systématiquement le cas. Si vous n’en avez pas vous avez deux possibilités. Soit vous le poser sur le bord du plat ou alors vous utiliser votre Hashifukuro pour en faire un vous-même.

Alors, si vous avez un peu de temps et que vous aimez faire de l’origami, ce petit exercice est fait pour vous.

Petit conseil : évitez de planter vos baguettes dans un bol de riz. Cela a une signification assez particulière au Japon. Il s’agit des offrandes que l’on fait aux morts lors de rituels bouddhiste !

comment réaliser un hashi-oki

Démonstration en vidéo par un des serveurs du restaurant que je vous conseille vivement le YASUBE.

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